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BBQ 钢丝刷竟成为加拿大今夏最大风险?
[ 编辑:EmmaHuang | 时间:2017-07-17 23:42:51 | 来源:RCI | 作者: 赵黎 ]
 

在BBQ烧烤炉的清理刷伤人事故不断增多的情况下,加拿大卫生部终于开始进行风险评估。


加拿大卫生部发言人埃里克·莫里塞塞特(Eric Morrissette)表示,卫生部于今年4月份开始对烧烤炉用的钢丝刷进行风险评估,预计评估将在夏末完成。

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加拿大广播公司报道说,自从2011年以来,加拿大卫生部总共收到了不同品牌烧烤刷导致人员受伤的9个事故报告。


夏季BBQ

在加拿大,BBQ烧烤是人们在夏季广流行的饮食活动,人们在使用烧烤架时,需要用钢丝刷把之前烧烤粘在架子上的残余食物给刷掉。


然而,有些烧烤刷子上的钢丝会掉下来,然后沾到烧烤食物上,给食用者造成意外伤害。


埃里克·莫里塞塞特说,根据 “加拿大消费品安全法”,如果产品对人体健康或安全构成威胁,加拿大卫生部可以采取一系列强制执行的纠正措施。


这包括召回产品、命令商店停止销售,或查封有关产品。


金·谢伦伯格(Kim Schellenberg)是阿尔伯塔省的一位居民,她在2014年遭受了一次痛苦的经历,她在食用烧烤的汉堡时吃进了钢丝,在烧烤前,她的丈夫用钢丝刷刷了烤架。


谢伦伯格说,医生给她的喉咙做了两次手术,她希望看到市场上完全禁止出售烧烤炉用的金属刷。


专家们还说,很多人遇到了此类事故但没有去报告,实际的事故数量可能更多。



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Tags:BBQ 钢丝 成为 加拿大 今夏 最大 风险 责任编辑:EmmaHuang



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